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<大连烹调初级班>大连盛良职业技能培训学校

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 大连盛良职业技能培训学校 金牌伙伴

授课地点： 大连市开发区工业区

咨询电话： 13356882735

神马价： 电询

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    地址 大连市开发区工业区

    课程介绍：

    中式厨师基础班（初级）：学习掌握：刀工、勺功、耳锅的应用及现代厨房管理基本技术；制菜选料及鉴别优劣方法；干货（如干鱿、海参）发制；常用原料（如鸡、牛肉、猪肚、猪肠）的初加工及酱、卤、腌制方法；油温、火候的识别及应用；多种大连海鲜、东北风味、鲁菜、沪菜（上海菜）菜肴制作及流行菜肴制作技术，新潮菜肴花色围边技术，学员每人一工天天实操。

    实操内容：

    青椒土豆丝，韭菜炒掐菜，麻婆豆腐，青椒炒肉片，尖椒干豆腐，宫保鸡丁，锅包肉，干烧鲅鱼，雪菜炒肉丝，四喜丸子，葱爆牛柳，玉女虾仁 ，剁椒鱼头，趴肘子，苦瓜煎蛋 ，孜然里脊，火爆腰花，干煸四季豆，红烧排骨，鱼香肉丝，椒盐里脊，熘肝尖，椒盐藕夹，芙蓉虾仁，银芽鸡丝，回锅肉，鱼香茄子，水煮肉片，糖醋鲤鱼， 凤尾大虾   菠菜汆肉丸  蛋黄局南，瓜泡椒凤爪     糟卤带鱼   水果萨拉  红烧全家福 等等

    其它课程

    中西餐饮

    美容化妆

    美甲培训

    职业技能

    摄影培训

    美容美发培训

    化妆培训

    学校介绍

    大连盛良西点烘焙烹饪学校为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，盛良学校是大连地 区培训条件最好，面积最大，课室配置最先进，与国际教学标准同步，提供当今国际最先进的课程品种配置，并采用一对一教学模式和人性化管理，100%手把 手，实训教学方法，为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务

     
     
    盛良职业学校始建于1997年，迄今已有18年办学历史。教学面积由创办初期的160平方米鸿拓到3600平方米。教职员工由原来的4位骤增到36位。年 招生良由100人升为3000人，教育成才率、毕业合格率均达到100%。 盛良职业学校为辽宁省职业技术名校。多次在国际大赛上获得“省级名师名校”殊荣；学员更是在国际大赛中回回摘得冠亚军桂冕，其教育水准、师资师训堪称一 流，在职业教育系统被誉为“培养优秀人才的基地”，在金州大地被称为领先于滨城行业的权威教学机构。
     
     
    盛良职业学校办学条件优越，教学设施齐全，按照国家劳动人事部标准设置。正规教材、规范教学，理论与实践课由国家特高级金牌讲师主授，教学实习课在分门别类的专业教堂里演练。
     
     
    盛良职业学校采取两个月、半年、一年、两年三种教学制。面向全国招生，分期分班施教。学生随来随学，包教包会，学不会下期免费重学，达到应知应会。毕业经考试合格后由劳动局颁发全国通用技术资格等级证书，可谓出校有业，出师有道，出手有招，出国有效。
     
     
    盛良职业学校，校风、师德、学品兼容并著 ，办学之严谨、专业之精粹、技术之集锦、学理之深厚、涵养出光风 月之气象，编织出愿景梦想之摇篮，教练出能工巧匠之滥觞，创业出未来理想之殿堂

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    学校地址：大连市开发区工业区

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    大连盛良职业技能培训学校
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