大连玫瑰裱花蛋糕
美容化妆 大连盛良职业技能培训学校 2017-04-18 09:46:41 300浏览
“看到玉池姐姐的蛋糕作品,喜欢的不得了,于是也开始第一次尝试奶油霜裱花蛋糕,像个学步的小孩子,跌跌撞撞的,笨笨的没有一点美术功底的我,耗费了十个小时,终于完成了这个看起来有点粗糙的处女作,非常感谢玉池姐姐及各位曾经给我帮助的大咖姐妹们,是你们给了我灵感和前进的力量,美食天下这个大家庭里充满了温暖!”
标签: 奶香 烤 数小时 普通 奶油蛋糕 蛋糕 烘焙
主料
戚风蛋糕 (一个)
草莓 (300g)
调料
奶油霜 (300g)
淡奶油 (400g)
色素 (适量)
糖粉 (60g)
厨具
电烤箱
1
戚风蛋糕一个(这个做法就不重复上传了,在我的菜谱里有)从中间切成两片
2
淡奶油加糖粉打发
3
打发到七八分即可
4
草莓洗净切小块
5
铺上一层淡奶油,放上草莓丁
6
放上另外一片蛋糕,再放上较多的奶油开始抹面
7
抹面是硬伤啊,我怎么也抹不平,看来要多多练习啊
8
拿出冷藏在冰箱里的奶油霜裱花
9
装饰在蛋糕表面即可,
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