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<裱花蛋糕精品课程>大连盛良西点烘焙烹饪学校

小学作文课程

开课日期：随到随学

培训周期：电询

培训学校： 大连盛良西点烘焙烹饪学校 金牌伙伴

授课地点： 大连市开发区工业区

咨询电话： 13356882735

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    地址 大连市开发区工业区

    一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
    二．直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
    三、生日蛋糕各种花边的制作：
    水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。
    四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
    玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
    五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
    1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
    3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
    4. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等
    六、生日蛋糕常用艺术字体：
    祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿。等
    七，生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
    喷色，画线条，调色等。
    八，生日蛋糕整体组合制作。
    花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
    九，生日蛋糕巧克力制作
    巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。
    十，欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
    苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.

    十一，个性蛋糕，芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘...

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    厨师、西餐培训

    学校介绍

    大连盛良西点烘焙烹饪学校为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，盛良学校是大连地 区培训条件最好，面积最大，课室配置最先进，与国际教学标准同步，提供当今国际最先进的课程品种配置，并采用一对一教学模式和人性化管理，100%手把 手，实训教学方法，为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务

     
     
    盛良职业学校始建于1997年，迄今已有18年办学历史。教学面积由创办初期的160平方米鸿拓到3600平方米。教职员工由原来的4位骤增到36位。年 招生良由100人升为3000人，教育成才率、毕业合格率均达到100%。 盛良职业学校为辽宁省职业技术名校。多次在国际大赛上获得“省级名师名校”殊荣；学员更是在国际大赛中回回摘得冠亚军桂冕，其教育水准、师资师训堪称一 流，在职业教育系统被誉为“培养优秀人才的基地”，在金州大地被称为领先于滨城行业的权威教学机构。
     
     
    盛良职业学校办学条件优越，教学设施齐全，按照国家劳动人事部标准设置。正规教材、规范教学，理论与实践课由国家特高级金牌讲师主授，教学实习课在分门别类的专业教堂里演练。
     
     
    盛良职业学校采取两个月、半年、一年、两年三种教学制。面向全国招生，分期分班施教。学生随来随学，包教包会，学不会下期免费重学，达到应知应会。毕业经考试合格后由劳动局颁发全国通用技术资格等级证书，可谓出校有业，出师有道，出手有招，出国有效。
     
     
    盛良职业学校，校风、师德、学品兼容并著 ，办学之严谨、专业之精粹、技术之集锦、学理之深厚、涵养出光风 月之气象，编织出愿景梦想之摇篮，教练出能工巧匠之滥觞，创业出未来理想之殿堂

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