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简单烹调 顶级滋味

职业技能 大连高吉职业培训学校 2017-04-08 14:36:31 185浏览

相关标签： 职业技能

 5A和牛、法式鹅肝、极佳和牛粒、P和牛条、T骨猪扒、飞排粒、法式黑胡椒羊排、深海鳕鱼扒……初闻“食材知味”之名，还以为它只是万千餐馆食肆中的一家，但当你亲自到店流连环顾，会惊喜地发现原来是一家专门供应高级鲜肉食材的小超市，这里的食材不仅种类多，而且品质很top，更重要的是他们通过即场指导简单快捷的烹调方法，引领市民街坊尝试在家亲自烹制顶级料理的时尚生活方式。 
“要享受顶级的西式日式料理，其实不一定要花很多钱到高级西式日式餐厅，你也可以试试在家里DIY烹制，如果食材够靓，只要撒点盐，煎一煎，顶级滋味轻易就可品尝。”食材知味的负责人关小姐曾于海外旅游时品试过多种靓牛扒、深海鱼、海鲜等，并发现如此新鲜健康的美味其实不需要何等高深的烹技，由此引发了她回国开办这家高级食材供应店的想法。 
“食材知味”坚持供应品质上乘的食材，无论是进口或国产，从其所供应的芥茉都是现磨这一细节就可以感受到；他们也极力推广家庭以简单快捷的方式DIY烹调这些高级食材，因为这样，既可以让市民在家庭联欢或周末晚宴时一显身手，享受天伦乐，也可以以较少的支出享受到性价比较高的靓食材。 
为了方便市民尝试这一时尚饮食方式，“食材知味”除了5A和牛、海鲜刺身、西冷、肉眼、羊肉片等各式顶级肉类食材、欧美日香草调味、酱汁配料与特色炉具外，更特别引入了日式炉端烧、日式火锅和火锅、烧烤等欧美佳肴食法。为了将高性价比的美食带给更多食客，继“食材知味”大良店顺利开业后，容桂分店也已正式开张

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